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店長プロフィール

ゆき
基本的にジェラートを製造しているか、パソコンの前にいます。 ジェラートの美味しい食べ方をいつも考えています。
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ホーム エスプレッソ豆 オリジナルエスプレッソ豆
商品名:オリジナルエスプレッソ豆
コーヒは農作物です

お米、野菜、肉、魚介類等、他の農作物と同じくやはり品質の決めては、「優良生産地」と「鮮度」です。

しかし、コーヒー屋さんの大半がウリにしているのは、焙煎技術で豆のことはあまり唱っていません。

コーヒー豆は農作物ですから、焙煎する前のコーヒ豆をいかに「良い状態」に保っているか、焙煎したてのものをすぐにお届けできるか、という「食べ物を美味しく頂く基本」が美味しさの秘訣です。

また、農作物なので、産地によって味の良否が決まること同様コーヒー豆も「良い大地」を基本に、「スペシャリティ品質」
「鮮度」 「収穫後の処理(天日乾燥)」

を選出の基準として選び抜かれた生豆を5種類以上ブレンドし、焙煎しています。



内   容 250g
賞味期限 1ヶ月
保存方法 密閉容器に入れ冷凍庫へ (冷蔵庫だと風味がなくなってしまうのと、匂いを吸うので美味しくなくなってしまいます)
使用上の注意 開封後は密閉容器に保存し、できるだけ早めにお召し上がりください
原材料

コーヒー豆(ドミニカ共和国・ブラジル・タンザニア・インドネシア他) *豆のままのお届けです

製造者     アサノ珈琲
        大阪府大阪市中央区備後町3丁1−2
販売価格: 1,430円(税込)
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